Uso del producto
Este equipo se utiliza para la cocción al vapor en lotes de pasteles, arroz, verduras, carne y otros platos.
Clientes aplicables
Este equipo es adecuado para empresas que producen alimentos al vapor en lotes, como cocinas centrales y fábricas de comidas preparadas.
I+D Antecedentes
El desarrollo de la industria alimentaria ha impuesto requisitos más altos a los equipos de cocción al vapor de alimentos. Al analizar el equipo existente en el mercado, se observa que los diseños tienden a ser conservadores, lo que conduce a problemas como una capacidad de producción obsoleta, un control de calidad deficiente y riesgos potenciales para la seguridad alimentaria. Estos problemas ya no cumplen con los requisitos de las empresas alimentarias modernas. Nuestro nuevo Gabinete de Cocido al Vapor de Alimentos se centra en la eficiencia y la higiene, con el objetivo de mejorar la eficiencia productiva, resolver los problemas de seguridad alimentaria, aumentar la producción y los ingresos de las empresas y ofrecer a los consumidores más opciones de alimentos saludables.
技术参数
| 项目 | 单位 | FZ2.4 | ||
|---|---|---|---|---|
| 设备本体 | 最大容积 | m³ | 2.4 | |
| 加热温度 | ℃ | 0~100 | ||
| 卫生等级 | — | 食品级 | ||
| 工作尺寸 | 长度 | mm | 1617 | |
| 宽度 | mm | 903 | ||
| 高度 | mm | 1769 | ||
| 外形尺寸 | 最大高度 | mm | 2502 | |
| 最大长度 | mm | 2060 | ||
| 最大宽度 | mm | 2742 | ||
| 三相五线制 | — | 380V 50HZ | ||
| 加热形式 | — | 外接蒸汽加热 | ||
| 接口尺寸 | 蒸汽入口 | — | DN25内丝 | |
| 压缩空气入口 | — | φ6气管 | ||
| 排水口 | — | 2-φ50.8卡箍接头 | ||
| 排气口 | — | φ50.8卡箍接头 | ||
| 能源消耗 | 设备功率 | kw | 0.15 | |
| 压缩空气消耗量 | m³/min | 0.03 | ||
| 蒸汽消耗量 | KG/h | 0~500 | ||
| 自来水消耗量 | KG/h | 0~300 | ||
| 压缩空气压力范围 | Mpa | 0.4 | ||
personalización
Ofrecemos servicios de personalización no estándar, puede basarse en la máquina estándar para modificar las especificaciones o añadir nuevas funciones, y proporcionar el equipo en la cadena de proceso aguas arriba y aguas abajo de la limpieza de ingredientes, cocción, refrigeración de alimentos, limpieza de contenedores y otros equipos de procesamiento, para que pueda crear una planta de producción digital e inteligente multifuncional.
