Línea de enfriamiento al vacío ( disposición horizontal)

Varios equipos se disponen en filas horizontales paralelas y agrupados, con transportadores delanteros y traseros que cargan y descargan de manera ordenada. Las operaciones paralelas garantizan la eficiencia. El despacho inteligente de transferencias, el posicionamiento óptico preciso, los movimientos compactos y suaves en cada fase acortan el ciclo de producción.

Línea de enfriamiento al vacío ( disposición vertical)

El diseño en capas superpuestas cuenta con estantes dentro del compartimento, lo que garantiza una alta capacidad y gran volumen de producción. Las curvas de proceso personalizadas hacen que los alimentos luzcan frescos y jugosos por fuera e internamente uniformemente esponjosos.

Línea de enfriamiento al vacío (apertura superior)

Contenedores personalizados se pueden apilar y levantar uniformemente para su embalaje inmediato después del enfriamiento. Un proceso de enfriamiento en dos etapas combina el enfriamiento rápido con una segunda cocción para mejorar el sabor y conservar la frescura.