Ventana panorámica transparente para facilitar la observación de los cambios en los alimentos. Sensores de alta precisión para la detección en tiempo real de los parámetros del proceso.
Varias configuraciones de enfriamiento preestablecidas, adaptables a diferentes tipos de alimentos. Los parámetros del proceso pueden personalizarse según el tipo de alimento.
Proceso especial de masaje al vacío para que los alimentos tengan una apariencia firme y llena, con una estructura interna uniforme, mejorando así la calidad general.
